Inte utan min gulasch!

Godmorgon kära ni! Jag har fått ett riktigt sug efter soppa, gulaschsoppa har jag ätit minst 3 gånger i veckan den senaste tiden. Men självklart gör jag den då enligt lchf jag byter ut potatis mot blomkål! ;) gissa vad jag har i min matlåda idag?


1 kg lättare..

Godmorgon ! Startade dagen med en riktigt lång och skön promenad nu sitter jag i solen och räkna ner tills jag måste gå till jobbet.. Lite uppdatering med lchf.. Jag har snart klarat mig igenom tredje veckan.. Fuskat har jag gjort vid två tillfällen ena gången typ 7 vindruvor för jag kände att jag bara va tvungen och andra gången va i söndags då jag ställde mig på vågen och hade bara gått ner 1 kg då blev jag förbannad och åt typ 7 smågodis, dåligt? Ja vet.. Jag vet att det tar lite tid och jag ska ge det minst 3 veckor till.. Men däremot måtten har visat bättre resultatet så man ska nog inte stirra sig blind på vågen.. Hur går det för er???

https://cdn3.cdnme.se/cdn/6-1/2421011/images/2012/pic_201015171.jpg" class="image">


Fyllda LCHF wraps!!!


Väldigt smarrigt, fyllda LCHF wraps med kyckling, bacon, avocado,lök,sallad,gurka och en hemmagjord sås.. Man kan ju lägga i precis vad man vill efter eget önskemål.

Recept på wraps:
2-3st

4 ägg
1/2dl fiberhusk
125g färskost
salt

Börja med att vispa äggen poröst blanda sedan i fiberhusk,färskost och salt. Låt sedan smeten stå i 5 minuter då fiberhusken sväller. Lägg ut en klick på en plåt och kavla ut eller "bre" ut. Grädda i ugnen 150grader i 15min.



CURA SE

//HANNA


LCHF- bröd


Godmorgon, 1 vecka och 1 dag med LCHF å det känns riktigt bra! Tänkte dela med mig av ett recept på det här LCHF brödet som faktiskt va över förväntan.

4 ägg
1dl creme fraiche eller kesella
3msk bakpulver
1/2 tsk salt
50g havrekli
50g sesamfrö
50g solrosfrö

sätt ungnen på 180 grader. Vispa äggen lätt och blanda ner olja och creme fraiche. Tillsätt det torra ingredienserna och blanda väl. Degen ska ha en fuktig konsistens, som en tjock gröt. Lägg bakplåtspapper i en vanlig brödform/sockerkaksform. Häll i degen och grädda brödet i ungnens nedre del 1 180 grader i 55min. Låt svalna.

LYCKA TILL!!




CURA SE

//HANNA



Vitamin well "Stevia" Betyg 1/10


Nu har jag testat vitamin wells nya dryck som kommit ut med det omtalade sötningsmedlet" Stevia" som inte innehåller varken socker eller kolhydrater allså en riktigt LCHF dricka.. men tyvärr jag mår illa av den, jag har provat två smaker och den sätter sig långt upp i halsen.. Någon mer som testat och i så fall vad tycker ni ?

Mitt betyg: 1 sockerbit av 10 möjliga...




CURA SE

//HANNA



Om fisken själv får bestämma!!

I dag på morgonen hade vi utbildning och det bjöds på stora nybakade frallor, tror ni mina kollegor skrattade gott när jag tog fram min firre? Hehe nu är det 6 dagar utan socker/ kolhydrater..


Rekommenderas INTE!

När jag såg denna smarriga LCHF kaka på bild så tänkte jag det här måste jag baka. Jag slängde i hop kakan tog ut den från ugnen den såg helt underbart god ut. Jag tog en liten sked för att provsmaka och herrejävlar var äcklig den var, var kan man förvänta sig av en kaka utan socker och inga kolhydrater?! Det roliga var att jag lät den stå framme för jag tänkte typ " den kanske bli godare när den kallnar" Min kakälskare till kille kommer hem från jobbet och tar sig en bit.. HAHA lite snällt kommer han till mig och säger : var är det för en kaka du bakat? jag börjar skratta då säger han det va nog det äckligaste jag någonsin ätit och det värsta du någonsin gjort..  där hamnade kakan i soptunnan...

Man lyckas inte alltid..... men fin va den..




CURA SE

//HANNA



Tomat eller inte..


Min middag idag består av en sallad med ägg,korv,gurka,fetaost,lök och tomat. När det gäller tomat är det lite olika vissa äter inte tomat och vissa gör det (i min lchf bok får man äta tomat). Jag har bestämmt att jag får äta någon tomat i bland men då självklart i rätt mängder. Tomat? äta eller inte!?


CURA SE

//HANNA



Ät rätt- ät fett!!


Nu var det dags att prova en sista gång. I måndags började jag med LCHF igen, den här gången ska jag va stenhård med allt. Dessa 3 dagar har gått hur bra som helst jag ska försöka ge det minst 3 veckor sen ska vi se om det ger resultat, någon som är med? vill ni att jag delar med mig av recepten?? Mitt mål är att gå ner 5kg och det är 5 svåra kg kan jag tro... men det ska jag klara..gogogo!!!!

CURA SE

//HANNA



Laxknyten- LCHF


Testade ett recept igår med laxknyten det blev så himla gott så här kommer receptet:


Blanda i hop fetaost och pesto och rör om ordentligt. Riv stora foliebitar och börja med att lägg färsk baby spenat i botten, lägg sedan på laxen. Salta & peppra. Lägg på röran på laxen. Häll på grädde.(om man vill släng på räkor, hade tyvärr inga) Vik i hop paketen och släng in i ugnen i "typ" 200 grader i 10-20 min. Ta ut och kolla hur det ser ut.

Kan varmt rekomendera så himla gott, å kör man inte LCHF kan man ju ha potatis/Pasta/Ris till..

Hur många ska testa?!





CURA SE

// HANNA





RSS 2.0